Informacje ogólne
Dyrekcja
Rada Naukowa: Komisje; Postępowania w sprawie nadania stopni i tytułów naukowych; Obowiązujące akty prawne, regulaminy; Ogłoszenia; Materiały na posiedzenia Rady
Pracownicy: Ochrona danych osobowych; Pracownicy naukowi; Studia Doktoranckie; Uczestnicy Studiów Doktoranckich; Pracownicy inżynieryjni i techniczni; Dział Obsługi Badań; Zespół ds. Projektów; Dział Finansowo-Księgowy; Dział Administracyjno-Techniczny; Wydawnictwo; Sekretariat; Biblioteka; Regionalny Punkt Kontaktowy Programów Badawczych UE; Inne stanowiska
Media
System Identyfikacji Wizualnej
Human Resources Strategy for Researchers

Jerzy Szpendowski

Katedra Mleczarstwa i Zarządzania Jakością, Uniwersytet armińsko-Mazurski ul. M. Oczapowskiego 7, 10-719 Olsztyn

Lp. tytuł autorzy wydawnictwo

Wpływ zwiększenia zawartości suchej masy w surowcu na teksturę i mikro-strukturę twarogu kwasowego Krzysztof Siemianowski, Krzysztof Bohdziewicz, Jerzy Szpendowski, Piotr Kołakowski, Joanna Żylińska, Jacek Bardowski: Acta Agrophysica [Acta Agroph.] 2015, 22, 2, 183-192