Marta Ciecierska
Afiliacje
- Katedra Biotechnologii, Mikrobiologii i Oceny Żywności, Wydział Nauk o Żywności, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, ul. Nowoursynowska 159c, 02-787 Warszawa
Publikacje
Lp. tytuł autorzy wydawnictwo- Analiza wybranych właściwości fizycznych i chemicznych kakaowych produktów w proszku o zmodyfikowanym składzie surowcowym Jolanta Kowalska, Elżbieta Sewastianowicz, Ewa Majewska, Beata Drużyńska, Marta Ciecierska, Dorota Derewiaka: Acta Agrophysica [Acta Agroph.] 2015, 22, 2, 151-164
