Maria Bieniek

Afiliacje


Publikacje

Lp. tytuł autorzy wydawnictwo
  1. Wpływ zmiany składu surowcowego i warunków przechowywania na właściwości fizyczne napoju kakaowego w proszku Jolanta Kowalska, Ewa Majewska, Andrzej Lenart, Maria Bieniek Acta Agrophysica [Acta Agroph.] 2013, 20, 1, 91-102