Informacje ogólne
Dyrekcja
Rada Naukowa: Komisje; Postępowania w sprawie nadania stopni i tytułów naukowych; Obowiązujące akty prawne, regulaminy; Ogłoszenia; Materiały na posiedzenia Rady
Pracownicy: Ochrona danych osobowych; Pracownicy naukowi; Studia Doktoranckie; Uczestnicy Studiów Doktoranckich; Pracownicy inżynieryjni i techniczni; Dział Obsługi Badań; Zespół ds. Projektów; Dział Finansowo-Księgowy; Dział Administracyjno-Techniczny; Wydawnictwo; Sekretariat; Biblioteka; Regionalny Punkt Kontaktowy Programów Badawczych UE; Inne stanowiska
Media
System Identyfikacji Wizualnej
Human Resources Strategy for Researchers

Karolina Szulc

Katedra Inżynierii Żywności i Organizacji Produkcji, Wydział Nauk o Żywności, SGGW ul. Nowoursynowska 159c, 02-776 Warszawa
Department of Food Engineering and Process Management, Warsaw University of Life Sciences, Nowoursynowska 159c, 02-776 Warsaw, Poland

Lp. tytuł autorzy wydawnictwo

Wpływ aglomeracji i powlekania odżywek w proszku dla niemowląt na stabilność niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych Ewa Ostrowska-Ligęza, Karolina Szulc, Magdalena Wirkowska, Agata Górska, Andrzej Lenart: Acta Agrophysica [Acta Agroph.] 2012, 19, 1, 77-88
Wpływ aktywności wody na sypkość mleka w proszku o różnym składzie surowcowym Karolina Szulc, Jakub Estkowski, Arkadiusz Tuwalski, Andrzej Lenart: Acta Agrophysica [Acta Agroph.] 2012, 19, 1, 195-202
Właściwości użytkowe modyfikowanego mleka w proszku Karolina Szulc, Ewa Ostrowska-Ligęza, Andrzej Lenart: Acta Agrophysica [Acta Agroph.] 2012, 19, 4, 857-863
Effect of composition on physical properties of food powders K. Szulc, A. Lenart: International Agrophysics 2016, 30, 2, 237-243