Współpraca
Els Vanstreels
Publikacje
Lp. autorzy tytuł czasopismo- Cybulska J., Vanstreels E., Ho Q., Courtin C., Van Craeyveld V., Nicolai B., Zdunek A., Konstankiewicz K.: Mechanical characteristics of artificial cell walls (2010 r.) Journal of Food Engineering 2010, Vol. 96, 287-294
