Informacje ogólne
Dyrekcja
Rada Naukowa: Komisje; Postępowania w sprawie nadania stopni i tytułów naukowych; Obowiązujące akty prawne, regulaminy; Ogłoszenia; Materiały na posiedzenia Rady
Pracownicy: Ochrona danych osobowych; Pracownicy naukowi; Studia Doktoranckie; Uczestnicy Studiów Doktoranckich; Pracownicy inżynieryjni i techniczni; Dział Obsługi Badań; Zespół ds. Projektów; Dział Finansowo-Księgowy; Dział Administracyjno-Techniczny; Wydawnictwo; Sekretariat; Biblioteka; Regionalny Punkt Kontaktowy Programów Badawczych UE; Inne stanowiska
Media
System Identyfikacji Wizualnej
Human Resources Strategy for Researchers

M. Witczak

Department of Engineering and Machinery for Food Industry, University of Agriculture, Balicka 122, 30-149 Kraków, Poland

Lp. tytuł autorzy wydawnictwo

Rheological behaviour of heated potato starch dispersions L. Juszczak, M. Witczak, T. Zięba, T. Fortuna: International Agrophysics 2012, 26, 4, 381-386