Publikacje w roku 2013

Vol. 20, Zeszyt 2



  1. Właściwości reologiczne wybranych ketchupów na rynku polskim
      PDF 1.51 MB
    Strony: 211-225
    Autorzy: Sławomir Bakier, Jan Robert Bakoniuk
  2. Wpływ warunków meteorologicznych na początek wybranych faz rozwojowych rzepaku ozimego wiosną i latem
      PDF 
    Strony: 227-240
    Autorzy: Krzysztof Bartoszek
  3. Właściwości materii organicznej gleby nawożonej podłożem po uprawie pieczarki (Agaricus L.)
      PDF 
    Strony: 241-252
    Autorzy: Marcin Becher
  4. Wpływ jonów miedzi (II) na stabilność zdysocjowanych kwasów huminowych – proces koagulacji
      PDF 596.99 KB
    Strony: 253-267
    Autorzy: Patrycja Boguta, Zofia Sokołowska
  5. Ocena szkód w roślinach sadowniczych i ogrodniczych powodowanych przez przymrozki w maju 2011 roku
      PDF 2.22 MB
    Strony: 269-281
    Autorzy: Andrzej Doroszewski, Elżbieta Wróblewska, Tomasz Jóźwicki, Katarzyna Mizak
  6. Aktualnie dominujące przyczyny oraz skutki zakwaszenia gleb użytkowanych rolniczo w Polsce
      PDF 598.39 KB
    Strony: 283-294
    Autorzy: Tadeusz Filipek, Monika Skowrońska
  7. Zawartość makroelementów w części wskaźnikowej brokułu w zależności od rozstawy i metody uprawy
      PDF 693.36 KB
    Strony: 295-314
    Autorzy: Aneta Grabowska, Agnieszka Sękara, Edward Kunicki, Andrzej Kalisz
  8. Zależność plonowania grochu siewnego (Pisum sativum L.) od czynników meteorolo-gicznych w wybranych stacjach doświadczalnych Polski północnej i wschodniej
      PDF 
    Strony: 315-328
    Autorzy: Krystyna Grabowska, Aneta Dymerska, Barbara Banaszkiewicz, Iwona Cymes
  9. Próba wydzielenia sporyszu z poomłotowej mieszaniny żyta
      PDF 612.62 KB
    Strony: 329-342
    Autorzy: Krzysztof Jadwisieńczak, Zdzisław Kaliniewicz, Katarzyna Zalewska
  10. Wpływ parametrów suszenia rozpyłowego na stopień zamknięcia barwników buraka ćwikłowego po procesie mikrokapsułkowania
      PDF 2 MB
    Strony: 343-356
    Autorzy: Emilia Janiszewska, Joanna Włodarczyk