Maira R. Segura-Campos
Affiliations
- Facultad de Ingeniería Química, Universidad Autónoma de Yucatán, Periférico Norte Km. 33.5, Col. Chuburná de Hidalgo Inn, Mérida, Yucatán, México
Publications
Ord title authors publishing- Studies on drying characteristic, nutritional composition, and antioxidant properties of Stevia rebaudiana (Bertoni) leaves Y. Moguel-Ordóñez, D. Cabrera-Amaro, M. Segura-Campos, J. Ruiz-Ruiz: International Agrophysics 2015, 29, 3, 323-331
